Relleno para tacos, fajitas o wraps con sobra de carne
Norali @norali
De la cena de año nuevo me había quedado un buen trozo de carne que había hecho en el horno y obviamente ya la tenía que reversionar así que se me ocurrió preparar algo que nunca falla 👌😉
Relleno para tacos, fajitas o wraps con sobra de carne
De la cena de año nuevo me había quedado un buen trozo de carne que había hecho en el horno y obviamente ya la tenía que reversionar así que se me ocurrió preparar algo que nunca falla 👌😉
Paso a paso
- 1
Saltear cebolla y morrón en un poquito de aceite por algunos minutos. Preparar la carne cortada chiquita y desgrasada. Salpimentar.
- 2
Volvamos la carne, salteamos sobre el fuego fuerte y agregamos el pimentón dulce (si lo ves demasiado seco agrega un chorrito de agua hirviendo). Así de fácil y rápido.
- 3
Yo preparé unos wraps. Puse un poco de la salsa tipo ranch, lechuga cortada, tomate y la carne.
- 4
Cerrar y a comer ! Quedaron geniales.
- 5
Y como todavía sobró un poquito más, seguimos versionado 😂. Saltear lo que sobró junto con una zanahoria rallada, un poco de arroz cocido y 3 huevos batidos. Un toque de salsa de soja y listo...se terminó!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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