Hamburguesas integrales de brócoli y corvina, en airfryer
Me he inspirado en la receta de @alfonso_lopez , de la que ya publiqué en su día una Cooksnap, y he añadido pescado.
Han quedado riquísimas.
#ingredientesdeenero
Hamburguesas integrales de brócoli y corvina, en airfryer
Me he inspirado en la receta de @alfonso_lopez , de la que ya publiqué en su día una Cooksnap, y he añadido pescado.
Han quedado riquísimas.
#ingredientesdeenero
Paso a paso
- 1
Cocemos el brócoli en el microondas 7 minutos a máxima potencia.
Mientras tanto, le quitamos la piel al pescado, lo partimos en trocitos pequeños y lo ponemos en un bol.
- 2
Escurrimos el brócoli y lo picamos pequeñito. Se lo añadimos al pescado.
- 3
Echamos los dos huevos y la harina y mezclamos muy bien.
Añadimos el queso rallado y volvemos a mezclar.
- 4
Precalentamos la freidora 4 minutos a 180°.
Hacemos 4 hamburguesas con la mezcla, las ponemos en el cestillo de la freidora y las rociamos con aove
- 5
Programamos 15 minutos a 180°. A mitad de tiempo les damos la vuelta y volvemos a rociar con aove este lado.
- 6
¡Una cena súper!.
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