En el vaso de la batidora ponemos todos los ingredientes, batimos bien hasta que tengamos una masa lisa y sin grumos.

En una sartén antiadherente vamos poniendo la mezcla. Tapamos con una tapadera para que recoja un poco de vapor y no se seque la parte superior.

Cuando veamos que empieza a salir unas burbujitas en la capa de arriba podemos darle la vuelta y cocinarlas por la otra cara un par de minutos.