Galletitas con chips de chocolate

Para el mate, para los chicos, para cualquier momento del día!
Galletitas con chips de chocolate
Para el mate, para los chicos, para cualquier momento del día!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a fuego medio, conviene tener todo listo para realizar la mezcla, picar el chocolate y tener los alimentos medidos así no se calentará de más el horno y las galles se cocinaran de manera unirme.
- 2
Colocar la manteca pomada en un bol, agregar el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar con una cuchara hasta que todo se integre (Para obtener ese punto de manteca puedes dejarla 3 o 2 horas a temperatura ambiente en trocitos puedes dejarla en el mismo bol que vas a utilizar).
- 3
Agregar el huevo y mezclar. Luego agregar el polvo de hornear y la harina. Por último el chocolate.
- 4
Hacer bolitas con la masa y colocar en una bandeja para el horno, no hace falta enmantecar por la manteca que ya tiene preparado. Dejar espacio entre las galletitas pueden expandirse.
- 5
Cocinar 8 minutos a fuego fuerte. Las galles estarán listas cuando tengas la base marronsita clara.
- 6
Apenas estén listas sacarlas de la bandeja y ponerlas a enfriar. Si las dejas en la bandeja pueden seguir cocinando. A disfrutar!! 😘
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