Flan de dulce de leche
Laura @cook_5615438
Paso a paso
- 1
Realizamos un caramelo a seco. Esto sería sólo el azúcar llevarla a fuego mínimo sin revolver, sólo ir moviendo la flanera hasta el punto deseado. Acaramelar toda la flanera y reservar.
- 2
En un bol poner los huevos y mezclar (no batir). Una vez terminado agregamos el dulce de leche y mezclamos hasta unir todo. Agregamos la leche hasta integrar bien.
- 3
Vertir la mezcla en la flanera acaramelada y llevamos al horno a fuego mínimo a baño María por 45 minutos.
- 4
Una vez listo dejar enfriar y desmoldar. Agregar crema o dulce de leche a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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