Es la receta de toda la vida pero sin zapallo cabutiá ni choclo porque no pude comprar! Pero no importa se hace con lo que hay!Esta receta no lleva condimentos porque: primero, me encanta así sentir el gusto de cada verdura y de la carne sin sabores intrusivos y segundo porque tengo un hijo bebe y no puedo condimentar con cualquier cosa, pero algo que le pongo de condimento a veces y que mi bebé come sin problemas es ajo y perejil y pimentón 😉 obvio nada de sal! Sin duda la carne y verduras es una de las mejores y más saludables convinaciones del mundo 🌎 #soycupido

Este plato es delicioso!! Espero les guste

El zapallito es una verdura muy gentil. Una de las formas que me gusta utilizarlo es en tortillas. Se hace de forma muy rápida 💜

Estaba en casa, pensando qué hacer con la verdura que tenía y me salió esto realmente exquisito.

La invente con hambre jeje

Me gusta mucho la sopa en todas las opciones, pero la estrella es la licuada.Te mostraré como es la que yo hago, mi variación es que no la licuo la piso con pisapapas, porque me gusta encontrarme con los trocitos de verdura y saborear cada uno. 😋

Elaborada por: 2ºEMP Gastronomía - Escuela Técnica de Dolores.Enviada por: Belca De Noda, 81 años, Montevideo.Testimonio de Belca: "A mi edad tuve que buscar alternativas en la cocina para comer sano porque tiengo presión alta, esta receta me encantó por ser sencilla y porque incluye zapallito, una verdura que siempre me gustó comer, además es muy fácil de hacer!"Transcripta a Cookpad por: Yanela Ottonelli, 48 años, alumna del Espacio de Inclusión Digital.Esta receta fue analizada por los alumnos de la Escuela de Nutrición.

Amo mi Essen! Lo juro!!! Siempre me saca de apuros!!! En 30 min, LITERAL, tenía la tarta lista!!! Además el sabor que se concentra es inigualable!!!#zapallito #tarta #essenuruguay

#caminodecoloresysabores. Quería cenar algo rico y sano con verduras, pero salió una Cena Suculenta. Un zapallito se me estaba poniendo feo y zás... Comencé a agregar y agregar verduras y fue un Éxito!

En minutos tenés lista la cena!!! Además no es necesario que precocines las verduras aparte, ni que ensucies bowl para hacer la masa!!! Porque la haces en la sartén! Con Essen, todo es más fácil!

Una opción para comer rico sin harina

Este plato lo cocinaba mi abuela cuando me quedaba en su casa. Ella tenía huerto y gallinero!!Recogía: espinaca, acelga, perejil, brócoli , zapallito , cebolla, y huevos. Picaba todo bien chiquito y lo sofritaba en un sartén . Cuando estaban prontas , le agregaba huevos y revolvía hasta cocinar el huevo. Lo servia acompañado de pan o galletas.#caminodesabores