Conejo al horno
Una receta sabrosa, fácil y rápida de hacer.
Paso a paso
- 1
Abrimos completamente el conejo y lo ponemos boca arriba sobre la rejilla del horno
- 2
Pintamos el conejo con el aceite de oliva, salpimentamos y le espolvoreamos el ajo en polvo y las hierbas aromáticas. En mi caso, hierbas provenzales, tomillo, orégano y romero.
- 3
Añadimos un chorreón de vino blanco e introducimos el conejo en el horno, precalentado a 180 grados.
Lo dejamos una media hora hasta que esté hecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Benalmádena le encantará ver cómo quedó.
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Tinerfeño de nacimiento, malagueño de adopción, enamorado de todas las tierras de España, motero, viajero y aficionado a la cocina.
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