Galletas de coco
Me las hacía mi abuela
Paso a paso
- 1
Se precalienta el horno a 180 Se baten los buenos y el azúcar hasta que estén blancos se le añade el coco rallado el azúcar y la harina tamizada y la sal y se mezcla todo con la batidora Se deja reposar unos cuantos minutos
- 2
Después se forra la bandeja del horno con papel vegetal y se unta con un poco de aceite se hacen bolas y se ponen un poco separadas y se hornean 8/10 minutos hasta que estén doraditas se espolvorean con un poco de coco 🥥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana martinez catalan le encantará ver cómo quedó.
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