Choclo a la crema!! (Receta de la abuelita de mi marido)
Esta receta la ha hecho 2 veces mi marido y me encanta como guarnición. Se la hacía siempre la abuelita de mi marido y el solo con mirarla se acordó. La dejo aquí para que la preparen es muy simple y rico.
Choclo a la crema!! (Receta de la abuelita de mi marido)
Esta receta la ha hecho 2 veces mi marido y me encanta como guarnición. Se la hacía siempre la abuelita de mi marido y el solo con mirarla se acordó. La dejo aquí para que la preparen es muy simple y rico.
Paso a paso
- 1
Cocer el choclo por 3- 4 minutos. Hasta que esté cocido.
- 2
En una olla poner la mantequilla, sal y agregar el choclo con la crema. Revolver y poner la leche junto con la maicena. Apenas empiece a espesar estará listo. (Debe quedar bien espeso que no caiga líquido en cuchara) y listo. Serás la estrella de la casa jaja.En una olla poner la mantequilla, sal y agregar el choclo con la crema.
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Revolver y poner la leche junto con la maicena. Apenas empiece a espesar estará listo. (Debe quedar bien espeso que no caiga líquido en cuchara) y listo. Serás la estre
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