Conejo al horno con patatas
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Sin más complicaciones. Fácil. La carne de conejo es muy saludable
Conejo al horno con patatas
Sin más complicaciones. Fácil. La carne de conejo es muy saludable
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos en rodajas de un dedo de grosor las patatas. Colocar en el fondo de una fuente de horno. Salpimentar
- 2
Colocamos el conejo sobre las patatas salpimentado y vertemos en el fondo un vaso de vino blanco procurando no regar para no arrastrar la sal y pimienta
- 3
Colocamos también una cabeza de ajos cortada por la mitad
- 4
Hornear a 200 grados durante 35-40 minutos
- 5
Servir la carne acompañada de patatas y decorar con perejil picado u otra hierba aromática. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
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