Hervimos los zapallos para ablandarlos con una pizca de sal. Una vez blanditos le sacamos las semillas

Luego le sacamos la pulpa suavemente y reservamos colocamos los zapallos en una bandeja apta horno

En una sartén colocamos la cebolla cortada en cubos condimentamos a gusto yo usé ajo y orégano cocinamos hasta que estén doraditas, añadimos el morrón picado, choclo y pulpa de zapallo. Cocinamos 5' probamos de sal y listo el relleno

Le colocamos trocitos de queso al zapallo por debajo, colocamos el relleno y por encima unos pedacitos más de queso. Llevamos a horno 10' 200° hasta que se derrita el queso

Listo zapallitos súper sabrosos