Hummus de Remolacha
Receta vegana, para compartir con amigos, fresquita, rica y sanísima.
Idea perfecta para dipear 😋
Hummus de Remolacha
Receta vegana, para compartir con amigos, fresquita, rica y sanísima.
Idea perfecta para dipear 😋
Paso a paso
- 1
Abrimos el bote de garbanzos y los echamos en un colador y los lavamos con agua para quitarle la capita de líquido en el que se protege en el bote
- 2
Una vez que esté lavado pasamos los garbanzos a un vaso hondo apto para batir
- 3
Le añadimos la remolacha previamente hervida durante unos 20 minutos
- 4
Una vez que esté hervida se lo añadimos a nuestro vaso batidor
- 5
Añadimos el aceite, la sal, el ajo cortado en trocitos pequeños, el ajo en polvo y el pimentón molido (podéis añadirle dulce o picante depende como más os guste)
- 6
Batimos hasta que quede todo homogéneo. Una vez que lo tengamos todo homogéneo, pasamos nuestra mezcla a un bowl para emplatarlo
- 7
Lo decoramos con zanahoria lavada y cortada en tiras y lo mismo con el pimiento verde. Espero que os guste la receta y la hagáis 😘😋
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