Fideos con acelga riquísimos y súper fáciles
en mi casa vivimos, una vegana, una celíaca y otra que le hacen mal las comidas picantes o fuertes, y la cocinera soy yo así que tengo que ir adaptándome jakdkakaja
Fideos con acelga riquísimos y súper fáciles
en mi casa vivimos, una vegana, una celíaca y otra que le hacen mal las comidas picantes o fuertes, y la cocinera soy yo así que tengo que ir adaptándome jakdkakaja
Paso a paso
- 1
Primero ponemos a hervir la acelga hasta que esté bien blandita
- 2
En otra olla llevamos los fideos con abundante agua en hervor durante 10 minutos (o lo que su pasta pida)
- 3
Una vez cocida la acelga la escurrimos muy bien, y la picamos bien chiquita. reservamos
- 4
Una vez listos los fideos los colamos
- 5
En una sartén vamos a sofreír las cebollas y el morrón, una vez listas le añadimos la acelga picada durante uno o dos minutos más revolviendo constantemente y condimentamos a gusto
- 6
Vamos a llevar a la sartén los fideos junto con las verduras y vamos revolviendo bien, apagamos el fuego, si es necesario echar un chorro de aceite (en mi caso no), servimos con un poquito de queso rallado y listo! algo riquísimo y súper fácil para cuando estas en apuros
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