Tarta de quesitos
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Se ponen todos los ingredientes en un bol y se pasan por la batidora para que no queden grumos.
- 2
Engrasamos un molde de horno y pasamos la mezcla a él. Metemos en el horno previamente precalentado a 180°. Dejamos 20 minutos, vamos comprobando con un palillo hasta que salga limpio.
- 3
Sacamos y dejamos enfriar, lo cubrimos con la cobertura y esperamos que cuaje antes de desmoldar.
- 4
Para la cobertura, ponemos las láminas de gelatina en remojo. Mientras calentamos la mermelada en el microondas 1 minuto. Le añadimos la gelatina y removemos muy bien hasta disolver. Después la extendemos por encima de la tarta y dejamos cuajar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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