Fideos caseros!

Brisa Florentin @brisaflorentin
Bueno, bonito, barato y ricooo
Acordate que son 100 gr de Harina y 1 huevo por persona!
Fideos caseros!
Bueno, bonito, barato y ricooo
Acordate que son 100 gr de Harina y 1 huevo por persona!
Paso a paso
- 1
Hacé una corona con la harina, y agregá los huevos
- 2
Empezamos a integrar los huevos con la harina con un tenedor, hasta formar una masa
- 3
Amásalos hasta que nos quede una masa lisa, y dejamos reposar unos 20’
- 4
Pasado el tiempo de reposo, estiramos, enrollamos de ambos lados y vamos cortando
- 5
Abrimos los fideos y listo!
Hervir por 5’
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brisa Florentin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/16976153
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