Ensalada mi niña bonita
Cuando en Sevilla dicen que hace 44 grados , no os lo creáis , hay que sumarle el viento de levante que reseca las fosas nasales y la sensación termina es de 50 , pero eso es ya sabido por todos , aquí hay gente que se pone al sol cuán lagartos desquiciados y que comer , ah , algo frío o ensaladas rápidas …… está es una de ellas
Ensalada mi niña bonita
Cuando en Sevilla dicen que hace 44 grados , no os lo creáis , hay que sumarle el viento de levante que reseca las fosas nasales y la sensación termina es de 50 , pero eso es ya sabido por todos , aquí hay gente que se pone al sol cuán lagartos desquiciados y que comer , ah , algo frío o ensaladas rápidas …… está es una de ellas
Paso a paso
- 1
Poner en la base el corazón de lechuga picado y el pepino cortado muy muy fino
- 2
Aliñar por capas, está con salsa de soja, añadir un toque de apio y poner sal y aceite de aliva, vinagre de eneldo y palitos de cangrejo picados
- 3
Dar el toque final con las banderillas picantes y rociar con aceite
- 4
Rebanada de pan integral o semillas al gusto y remover bien, toque de albahaca picada
- 5
Salud
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