Muslitos de pollo deshuesado con salsa de puerros
#cocinadesupervivencia Los domingos suelo buscar opciones ricas y diferentes a las que hago en la semana pero tampoco que me lleven horas de presentación.
Con muy pocos ingredientes hoy preparé en La Planchetta estos muslitos con una deliciosa salsa de puerros. Obviamente se pueden hacer en sartén, olla, disco o lo que tengas en casa.
Muslitos de pollo deshuesado con salsa de puerros
#cocinadesupervivencia Los domingos suelo buscar opciones ricas y diferentes a las que hago en la semana pero tampoco que me lleven horas de presentación.
Con muy pocos ingredientes hoy preparé en La Planchetta estos muslitos con una deliciosa salsa de puerros. Obviamente se pueden hacer en sartén, olla, disco o lo que tengas en casa.
Paso a paso
- 1
Sellar y cocinar vuelta y vuelta los muslos en La Planchetta bien caliente con un chorrito de aceite. Salpimentar, correr a un lado y agregar el puerro con la cebolla picados.
- 2
Cocinar unos minutos a fuego más bien bajo para evitar que se queme. Añadir la fécula disuelta en la leche fría. Revolver rápidamente. Cocinar unos minutitos mas con La Planchetta tapada.
- 3
Por último agregamos el chorro de crema de leche, rectificamos sal y pimienta si hiciera falta y listo para servir…platazo de lujo súper fácil y en minutos ⏳Acompañá con tu guarnición favorita 🤩
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