Bizcochuelo de maracuyá en licuadora

Una receta súper sencilla con pocos ingredientes, esponjosa y riquísima #delantaldorado23.
Bizcochuelo de maracuyá en licuadora
Una receta súper sencilla con pocos ingredientes, esponjosa y riquísima #delantaldorado23.
Paso a paso
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En el vaso de la licuadora colocamos la pulpa de maracuyá, el azúcar, el aceite, la leche, la esencia de vainilla y los huevos.
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Bueno la foto no sé qué pasó salió abajo de la explicación. Pero esto son los pasos.
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Una vez ya licuado retiramos el vaso y volcamos el contenido líquido en un bol. Luego agregamos la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal y lo cernimos.
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Colocamos en un molde de 18 cm de diámetro por 7 de alto, y rociamos con spray vegetal en el fondo ponemos papel manteca y colocamos la mezcla.
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Llevamos a horno precalentado 170° aproximadamente unos 50 a 60 minutos dependiendo de cada horno. El mío tardó 60 minutos. De todas maneras para saber si está listo pinchar el centro del bizcochuelo con un palillo y si sale limpio está. Retiramos del horno dejamos enfriar y a degustar esta delicia de bizcochuelo, para un desayuno, o merienda o cómo quieran. Realmente exquisito.
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