Una pieza muy característica del sushi, el alga nori va por afuera de nuestro arroz, se le puede agregar varios ingredientes a gusto de cada persona.Personalmente es la más fácil de hacer#sushi #mundo

Una opción vegetariana para aquellos que disfrutan del sushi pero no comen pescado. En esta versión decidí hacerlo como maki, pueden hacerlo como uramaki y probar diferentes combinaciones#sushi #mundo

Aunque parezca difícil y haya muchas "reglas" para hacer sushi es muy fácil y deliciosos! no te rindas si no te sale bien a la primera! una ves le agarras la mano es super fácil!

En mi caso fue la última pieza que hice, personalmente es la más rica, ya que solo tiene arroz y pescado. Se puede empezar perfectamente haciendo estos para ir agarrándole la práctica#sushi #mundo

El “Sushi” es una forma tradicional de consumir pez en el Japón. Puede servirse tanto en el restaurante como en la casa y se acostumbra a colocar los ingredientes sobre la mesa y cada comensal se va sirviendo lo que quiere. El Sushi se compone de arroz condimentado con una mezcla a base de vinagre, pescado o frutos del mar, huevos, legumbres, a veces hasta frutas y tiene un valor nutritivo alto, además de bajas calorías.

Tip ¹:En caso de no conseguir arroz específico para sushi, se puede suplantar por el doble Carolina.De la marca Saman encontramos el "Kansushi"Tip ²:Para esparcir el arroz sobre el alga nori precisamos mojarnos las manos para que el arroz no se nos "pegotee" y se nos dificulte el armado.Tip ³: Podemos mezclar Panko y pan tradicional sin inconvenientes.Tip ⁴:Envolvemos la esterilla en film para que nos dure más y además para mayor higiene.En caso de no tener la esterilla se puede usar film directo.

Una receta básica para poder hacer nuestras piezas de sushi, onigiris o un poke#sushi

Otro plato japonés. Son bolas de arroz rellenas, su relleno puede variar e inclusive afuera de ellas se le puede espolvorear semillas.#mundo

Desde que probé los rolls me hice fan y donde vivo no se consiguen fácil así que tuve que ingeniármelas y aprender a hacerlos con lo que si se consigue!

Siempre pensé que era caro hacerlo y seguro difícil. Pero me equivoqué en las dos cosas y encima es delicioso! Desde el día en que me animé son uno de mis favoritos

Gracias al alga nori se consigue un sabor realmente muy similar al atún.