Galletas de manzana 🍏 con mix de frutos secos
Agustina Gómez @LupeGom
Hola gente! Les traigo esta receta de galletitas que van súper en el desayuno o merienda. Las pueden hacer con harina integral y sumar avena. 😋
Galletas de manzana 🍏 con mix de frutos secos
Hola gente! Les traigo esta receta de galletitas que van súper en el desayuno o merienda. Las pueden hacer con harina integral y sumar avena. 😋
Paso a paso
- 1
Mezclar los huevos, aceite, esc. vainilla y azúcar. Luego agregar la manzana rallada.
Incorporar los ingredientes secos tamizados junto con los frutos secos, ir mezclando hasta formar una masa pastosa, no hay que amasar, solo incorporar bien los ingredientes. Cubrir con film o una bolsa y llevar un rato al freezer hasta que esté manejable. - 2
Una vez que tomó cuerpo con el frío, tomar porciones de masa, hacer bolitas y aplastarlas para darle forma de galletas, colocarlas separadas en una placa con papel manteca. Llevar la placa a frío, mientras calentar el horno a 180 grados por 10 minutos.
- 3
Hornear por 20 minutos aprox. hasta que estén levemente doradas. Dejar enfriar y a comer :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina Gómez le encantará ver cómo quedó.
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Buenas! Soy Agustina! Mi pasión por la cocina viene desde muy chica, siempre acompañaba a mi madre a cocinar. De grande estudie pasteleria y cocina, para convertir mi pasión en algo más profesional. Disfruto cocinando para los míos y me llena de emoción ver como disfrutan de cada comida. Voy a tratar de subir todas las recetas que pueda y practicamos juntos! :D
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