Algo rico y sano para tomar mate...

Tía Lola vivía en Minas. Siempre recuerdo que su mate de la tarde siempre se acompañaba de algo caserito.Estos bizcochitos los hacía siempre que íbamos de visita pues nos encantaban comerlos con queso. #familiar

Realmente trato de hacer meriendas en casa ya que parece más sano para que mis hijos lleven a la escuela

#caminodesaboresAgradecer en la última semana de la consigna me pareció una idea buenísima!!!:Muchísimas gracias a tod@s por ser parte de Cookpad, por compartir sus recetas y compartir sus ideas sus trucos ,en el 2021 aprendí un montón de cosas nuevas que me solucionaron y me ahorraron tiempo en la cocina. Quiero agradecer también a mi familia, a mi esposo y a mi hijo que me apoyan siempre y son mi motivación diaria y mi mayor inspiración para seguir cocinando día a día! Quiero darle las gracias a las administradoras de aquí de Uruguay que siempre estuvieron cuando las necesité y sé que cuento con ellas siempre @Julieta @fernanda y @stephie ! Chicas las quiero un montón a las 3❤ gracias por cada encuentro y por cada mensaje suyo, hacen un trabajo maravilloso. Espero y deseo con todo mi corazón que el 2022 nos traiga mucha calma ,mucha paz y armonía 🙌, muchísima salud eso es lo principal y en lo que tenemos que enfocarnos al 100 %! Bueno pasando a la receta les cuento que fue todo un desafío para mí porque la preparé para el postre de fin de año, pensaba que quedaría fea porque no es fácil preparar un postre sin gluten para tantas personas! Temía que quedara una cosa dura lo tuve hasta que comencé a ver desde afuera del horno que estaba creciendo divinamente y el aroma a chocolate era algo fantástico 🤤, en ese momento ya me imaginé que quedaría riquísimo y les cuento una cosa :nadie se entero de que no tenía harina común😅, fue un éxito quedé feliz con el resultado💯

Hago esta tortita para la merienda de mis nenes!! Les encanta! #mercado

Quise hacer algo, diferente y fácil y 😋

Siempre hice tortas con royal esta es mi primera vez con harina leudante, me han dicho que una vez que la probas no la dejas nunca más...☺🤷🏼‍♀... Parece que es así, me dio muy buen resultado😉(también la pueden hacer marmolada,

#Menusemanal hoy buscando ideas para la tarde encontré esta receta de @LUNA_24 que hace mucho tenía guardada, y me puse manos a la obra 👐 la verdad que las amaron, quedaron muy buenas y ni se nota que son de harina maíz, ya descubrí una técnica para que los más pequeños coman harina de maíz 🤭🤭🤭🤭

Esta receta es de Santiago Giorgini y me encanta por lo rica y fácil que es.Cuando vió la receta mi madre en Facebook fue la primera en probarla y nos encantó! Ahora cuando hay temporada de mandarinas aprovechamos para hacer este rico budín, en esta ocasión lo hice yo para esperarla cuando llegó del trabajo🥰Espero que lo disfruten ❤

Y por fin me saqué las ganas de probar la harina de algarroba 😅, quería comenzar a cocinar con ella porque no tiene gluten! El sabor me pareció bastante pasable aunque no les diría que delicioso (aclaro que no me gusta mucho el chocolate y menos su sabor fuerte, pero al que le guste seguro los waffles les encantarán)Entre los principales beneficios de la algarroba se destaca su función para rebajar los niveles de glucosa en sangre y regular el sistema cardiovascular.Asimismo, la fibra que contiene regula el tránsito intestinal y combate el estreñimiento. También fortalece el sistema inmune.Por otro lado, se le atribuyen propiedades para combatir el cansancio, por lo que se recomienda a personas que realizan una alta actividad física.Además, las harinas elaboradas a partir de la algarroba pueden ser consumidas por personas celiacas, con todas esas propiedades vale la pena probarla y seguramente estaré compartiendo más recetas con ella! Me basé en la receta de Luciana cambia por lo sano tiene en su perfil muchas recetas saludables por si quieren verlas!

Quería esperar a una amiga con algo rico pero nutritivo para merendar. Casi arrasamos con todas de lo buenas que quedan 😋😋

No recuerdo realmente cuál fue mi primer receta!! Pero lo que sí sé, es que siempre amé y amo cocinar!!! Me encanta hacer todo tipo de tortas y budines!! Por eso les dejo este budín de limón!!! Muy húmedo y esponjoso!!! La combinación del chocolate con el limón, una maravilla!❣#caminodesabores