Solomillo de pavo asado con salsa miel y mostaza en Mambo
Solomillo de pavo asado con salsa miel y mostaza en Mambo
Paso a paso
- 1
Empezamos poniendo el solomillo en un recipiente apto para horno, lo salpimentamos y lo regamos con un poco de aceite.
- 2
Horneamos durante unos 25 o 30 minutos a 200°C. Retiramos del horno y trinchamos en medallones.
- 3
Mientras vamos a ir preparando la salsa. Para ello, ponemos la cebolla en la jarra con las cuchillas puestas y programamos velocidad 6 durante 8 segundos.
- 4
Ahora ponemos el aceite y sofreímos 7 minutos a velocidad 1, temperatura 100° y potencia calórica 7.
- 5
A continuación, añadimos la miel y la mostaza y programamos 1 minutos, velocidad 2, temperatura 90° y potencia calórica 10.
- 6
Por último, añadimos la nata, el agua, sal y pimienta y programamos 5 minutos, velocidad 2, temperatura 90° y potencia calórica 8.
- 7
Sólo nos queda añadir la salsa por encima del solomillo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza Carne y salchichas ahumadas con chucrut y salsa de mostaza
No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos
-
Ravioles de jamón y queso con salsa Ravioles de jamón y queso con salsa
En que me gustan los ravioles y les hice una salsita de tomate. #mercado #tomate
-
Solomillo de pavo en salsa de cebolla en Mambo Solomillo de pavo en salsa de cebolla en Mambo
Para acompañar la carne que deseemos, salchichas, albóndigas…
-
Solomillos de pavo en Salsa de Mostaza y Miel Solomillos de pavo en Salsa de Mostaza y Miel
Hoy preparamos unos solomillos con una salsa de nivel 10.#delantalcookpad25
-
Solomillo de pavo en salsa de nata con mostaza antigua Solomillo de pavo en salsa de nata con mostaza antigua
El solomillo de pavo es muy tierno y con esta salsa queda muy rico y jugoso, ideal para acompañar con patatas paja, verdurass, et...
-
Solomillo en salsa a la mostaza con miel Solomillo en salsa a la mostaza con miel
#delantaldorado #weekendreto
-
Solomillo con salsa cumberland en Mambo Solomillo con salsa cumberland en Mambo
Receta de Cecotec
-
Solomillo en salsa de mostaza y miel Solomillo en salsa de mostaza y miel
Importante para este plato es el punto de plancha del solomillo y el tiempo de cocción en la salsa. No pasarse de tiempo porque la carne empieza a soltar jugos en la salsa y puede quedar seca.
-
Solomillo de cerdo con salsa de miel y mostaza Solomillo de cerdo con salsa de miel y mostaza
Simplemente, buenísimo…En la freidora de aire… facilísimo…
Más recetas
Comentarios