Filetes de pollo con puerro y champiñón
Seguimos con las temperaturas altas y no hay nada que se pueda comer de templado hacía abajo. Así echo fuera unos restos que se iban a estropear y comemos estupendamente .
#lococinonolotiro
Filetes de pollo con puerro y champiñón
Seguimos con las temperaturas altas y no hay nada que se pueda comer de templado hacía abajo. Así echo fuera unos restos que se iban a estropear y comemos estupendamente .
#lococinonolotiro
Paso a paso
- 1
Ponemos en una sartén amplia el aceite con los puerros y el champiñón, damos unas vueltas con punto de sal. Con los filetes preparados salpimentados ponemos en la sartén con todo
- 2
Ponemos el vino integramos y dejamos hasta que evapore el alcohol. Daremos varias vueltas.
- 3
Mientras se hace, ponemos el ajo en el mortero con pizca de sal y perejil. Cuándo esté machacado pon un poquito de agua, es para sacar la pasta mejor
- 4
Agregamos a los filetes que deben estar ya. Da varías vueltas para qué coja bien el sabor.
- 5
Y listo!
Están buenísimos!
- 6
Buen provecho!!!
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