Empanadillas de carne picada
Las empanadillas surgen de los restos de masa que sobraban cuando se hacían las empanadas antiguamente #revistacookpad
Empanadillas de carne picada
Las empanadillas surgen de los restos de masa que sobraban cuando se hacían las empanadas antiguamente #revistacookpad
Paso a paso
- 1
Comenzar preparando el relleno. Picar la cebolla, el tomate y la zanahoria. Limpiamos y laminamos los champiñones. Picar la carne que vayamos a utilizar, no importa cuál sea su cantidad, con las verduras habrá relleno suficiente.
- 2
En una sartén con un chorro de aceite de oliva, sofreímos la cebolla, luego añadimos la zanahoria, los champiñones y la carne, cocinar a fuego fuerte durante 5 minutos y finalmente echamos el tomate picado. Picar unas ramitas de perejil y salpimentar. Seguir cocinando durante otros 5 minutos a fuego lento. Retirar del fuego y dejar enfriar.
- 3
Rellenar las obleas de masa para empanadillas poniendo la cantidad justa en el centro para que puedan cerrarse sin que sobresalga el relleno. Cerrar aplastando los bordes con ayuda de un tenedor.
- 4
Poner una sartén al fuego con suficiente aceite de girasol y freír las empanadillas cuando el aceite haya alcanzado la temperatura adecuada.
- 5
Acompañar con salsa de tomate frito caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Empanadillas de cayote y nuez en masa de hojaldre Empanadillas de cayote y nuez en masa de hojaldre
Buenas tardes , deseo compartir unas empanadillas que solíamos comer de chicos, encontré unas instrucciones en un cuaderno de mi difunta suegra y cómo tenía masa de hojaldre en la heladera , también dulce de cayote o cabello de ángel y un poco de glasé , únicamente las arme y mis niños quedaron sorprendidos por el sabor ya que nunca habían siquiera visto una de estas delicias típicas del noroeste argentino
-
-
-
Empanadillas de carne picada Empanadillas de carne picada
#calendario2025A veces tenemos carne picada y no sabemos que hacer.Pues mira en vez de masa de empanadillas la propia carne será suficiente para rellenarDe lo que más te guste o tengas a manoJamón serrano o York. Chorizo. Queso. Verduras. Etc
-
Empanadillas rellenas de carne picada Empanadillas rellenas de carne picada
Aproveche que me sobró relleno de la receta Berenjenas rellenas de carne picada y setas al ajillo
-
Empanadillas caseras de carne picada Empanadillas caseras de carne picada
Las empanadillas son un plato tradicional de la mayoría de las cocinas de los países de habla hispana.Hay muchas variantes de la empanada/empanadilla dependiendo del país, cada uno con un relleno distinto, pero esta receta de empanadillas casera es la mejor que he hecho y probado, y la más rápida y fácil.Espero que os guste!
-
Empanadillas de carne Empanadillas de carne
Esta es una receta muy sencilla y muy rica para una comida ligera o para una cena.La hice para utilizar carne picada de manera diferente a una boloñesa para pasta o un pastel de carne. Probé, ¡Y fue un éxito! Eso sí, me sobró un poco de relleno y lo utilicé para acompañar un poco de pasta, pero siempre se pueden comprar más obleas y hacer más empanadillas.Espero que os guste ❤️
-
-
Empanadillas de carne Empanadillas de carne
La calidad de la masa varía mucho con las marcas, yo tenía otras de otra marca que me sobraron y no me han gustado tanto. Mis marcas la cocinera o boutoni
Más recetas
Comentarios