Ensalada con alcachofas, pasta y huevo
Juliana @juliana
Forma diferente y muy saludable de tener una comida completa y saciante.
Ensalada con alcachofas, pasta y huevo
Forma diferente y muy saludable de tener una comida completa y saciante.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta y los huevos durante 10 minutos, mientras tanto escurrir las alcachofas y cortar el tomate en gajos.
- 2
En una sartén con un poquito de aove, saltear a fuego medio alto las alcachofas, hasta que estén doradas.
- 3
Refrescar la pasta, pelar los huevos y cortarlos en rodajas.
En un plato montar la ensalada con una base de ensalada y el resto de los ingredientes por encima, aderezar con sal y aove.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliana le encantará ver cómo quedó.
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