Paso a paso
- 1
El sartén tiene que estar seco, tanto fuera como dentro, además de la zona donde se calienta. Encender y calentar a 9 para cocinar rápido. Dejar caliente hasta que no quede mucha agua (si hay) y meter aceite.
- 2
Poner cabezas de gambas dentro (solo para dar sabor). Las cabezas de gambas se aplastan un poco para salir algo.
- 3
Bajar a 7, si es necesario o si hay poca agua, o para evitar quemaduras al alimento y fácil de manejar.
- 4
Cortar las cebolletas.
- 5
Poner tallarines, si está hervido, y lechuga en el sartén.
- 6
1 cuchara de sal (necesario) y 80% de cuchara de salsa de soja (solo para sabor).
- 7
Poner verdura (lechuga?), agua y el resto de gambas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A L01D ⠀ le encantará ver cómo quedó.
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