Una receta Andaluza y que yo traigo de la parte del Poniente Granadino. De procedencia Árabe, su elaboración puede variar según la localidad! Esta renace exactamente de Montefrío.. mi pueblo por parte paterna.

El remojón es una ensalada granadina con orígenes árabes perfecta para el verano. Muy similar a la ensalada malagueña (con patata) o el salmorejo de iznajar, a la vista esta que el bacalao y la naranja casan perfectamente.

También conocido como Remojón andaluz, hay varias formas de hacerlo. Os presento esta, fácil, rápida y fresquita.Aprovecho para inscribirla en #platounico para recetas con bacalao. 🐟

Con este remojón quiero hacerle un pequeño homenaje a una de mis tres tierras, a la que me vio jugar muchos veranos en mi niñez, y de la que guardo un recuerdo inolvidable Granada, tierra de sueños y embrujo. Es un plato típico de la cocina de Andalucía, por eso pueden variar algunos ingredientes, pero en este caso este remojón, es exclusivo de mi Graná!!!

Vi la receta por televisión. Esa combinación con naranja y bacalao me llamo la atención. Incorpore la piña para darle más frescura. Sorprendentemente riquísima y fresquita😋

#mercado #cebolla de verdeo. Siguiendo la consigna de esta semana hice esta rica y sana ensalada con esta hortaliza la cual tiene muchas propiedades.😋

Muy buenas discapas y discapos, el día de hoy os traigo una ensalada de bacalao espectacular.

Descubre la ensalada de bacalao con naranja que revoluciona la forma en que preparas este plato clásico. En este vídeo, te mostramos una receta innovadora que combina la suavidad del bacalao con la frescura y el sabor de la naranja. Olvida todas las demás recetas de ensalada de bacalao que has probado antes y prepárate para sorprender a tus invitados con este delicioso y refrescante platillo perfecto para cualquier ocasión. ¡Aprende a preparar esta ensalada de bacalao con naranja en casa y descubre por qué es la mejor opción para tu próxima reunión o celebración!Podrás encontrar el video con la receta en mi canal de YouTube cocina fácil con ivan. #delantalcookpad2025#ensalada#bacalao#cocinafacil#cocinafacilconivan

Se nota que empieza a llegar el buen tiempo, y que mejor forma de disfrutarlo comiendo una ensalada fresquita, os presento una ensañada típica malagueña, con ingredientes como el bacalao y la naranja entre otros.

Una rica ensalada para decir adiós a las torrijas y buñuelos y empezar con la operación bikini con alegría

Esta deliciosa ensalada, está basada en la receta que nos propone Paqui Luna en su publicación “Ensalada malagueña de bacalao” donde la combinación de la naranja con el sabor de del bacalao y la patata, crea un estupendo contraste de sabores.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2444680-ensalada-malaguena-de-bacalao