Aperitivo de higos y brevas con jamón
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Aún aquí se encuentran brevas e higos. Hoy hice unas brochetas para la hora del aperitivo. Sólo utilicé la fruta, un buen jamón, y un buen aceite de oliva virgen.
Cuando los ingredientes son buenos no se necesita mucho más.
Aperitivo de higos y brevas con jamón
Aún aquí se encuentran brevas e higos. Hoy hice unas brochetas para la hora del aperitivo. Sólo utilicé la fruta, un buen jamón, y un buen aceite de oliva virgen.
Cuando los ingredientes son buenos no se necesita mucho más.
Paso a paso
- 1
Lavar con cuidado las frutas para que no se rompan. Partir por la mitad. Pinchar en un palillo el jamón y la fruta alternando los ingredientes.
- 2
Colocar las brochetas en una fuente y guardar en la nevera hasta el momento de servir. Retirar unos minutos antes de consumir y regar con un hilito de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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Para ver el paso a paso en vivo, no dejes de ver el vídeo https://www.youtube.com/watch?v=8GbIdxL4JOgYt=39s y no olvides suscribirte para no perderte ninguna de mis recetas.
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