Ensalada de rulo de cabra
esta ensalada la probé en un bar y me encantó así que la hice en mi casa y cuanto más la hago más me gusta
Ensalada de rulo de cabra
esta ensalada la probé en un bar y me encantó así que la hice en mi casa y cuanto más la hago más me gusta
Paso a paso
- 1
En una bandeja ponemos la lechuga esparcida.
- 2
Laminamos los champiñones crudos y los colocamos encima de la lechuga decorando.
- 3
Cortamos las fresas en rodajas y las ponemos también encima de la lechuga.
- 4
Hacemos lo mismo con el tomate o los cherrys rodajas y a la ensalada.
- 5
Abrimos las nueces y las echamos por encima de nuestra ensalada.
- 6
Aliñamos al gusto con las escamas de sal el vinagre y el aceite y lo removemos todo.
- 7
Por último con el rulo de cabra podemos hacer dos cosas. podemos desmigajar las rodajas por encima de la ensalada o sino yo lo que hago es meterlo a calentar un ratito en el microondas y ponerlo entero en el medio de la bandeja.
- 8
Y bon apetit. el sabor del rulo con la fresa y las nueces es increible. también podéis echarle jamón serrano si os gusta, espero que os guste.
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