Tapas de empanadas Keto y sin gluten

Silvi Aparicio @chili27
Tapas de empanadas, aptas keto, sin gluten, y hasta puede hacerse repulgue!
Con la misma masa pueden hacerse tortillas para tacos
Tapas de empanadas Keto y sin gluten
Tapas de empanadas, aptas keto, sin gluten, y hasta puede hacerse repulgue!
Con la misma masa pueden hacerse tortillas para tacos
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina de lupino, con la de almendras, y goma xántica
- 2
Agregar aceite de oliva y el vinagre. Mezclar todo hasta armar como una arena
- 3
Agregar agua de a poco, hasta formar un bollo (son apenas unas cucharadas de agua)
- 4
Dividir el bollito en 4 más pequeños, estirar cada uno y cortar con cortante.
Con esta receta salen 4 tapitas ya listas para armar empanadas!
Yo las hice de carne, vos de que las vas a hacer?
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvi Aparicio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/17094055
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