Es un plato muy fácil de hacer y se hace en muy poco tiempo, los huevos cocidos con esta fritada, están buenísimos.

Los huevos con patatas es uno de esos platos que a casi todo el mundo le gusta. Tenía un poco de fritada de verduras (ver receta), y la mezcla quedó muy, muy rica

Sencillo y rico.

Estas patatas están muy bien para acompañar al bacalao

Quedan riquísimos y sirve como plato único, suave y con un sabor delicioso con el vino blanco Verdejo de Rueda.

Acompañamiento rápido

Una receta muy sencilla y sabrosa, que requiere servir acompañada de mucho pan.Es la mezcla de dos platos que le encantaban a mi padre (bacalao con tomate y huevos con tomate).#quétienesenlanevera#fusiónderecetasdemamá

En el año 2013 me dediqué a preparar comidas finlandesas y suecas porque me trajeron unos libros de esos países.Entre esas recetas hice el Pyttipanna, plato tradicional de Suecia, y una forma de aprovechamiento.En esta receta de hoy he cambiado algunos ingredientes, pero igualmente muy rico e ideal para aprovechar ingredientes.

Una fritada de patatas nuevas con ajos tiernos, quedan jugosas, doradas y su sabor es delicioso, quedan estupendas con cualquier ingrediente, pero sobre todo que vayan acompañadas con los fantásticos huevos, fritos, rotos, mollet, o escalfados.

Aprovechando la fritada de patatas con ajos tiernos (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/47808-fritada-de-patatas-con-ajos-tiernos) que tenéis en mi pagina hemos tomado un plato combinado con chuletas de Sajonia, y como no su huevo frito.