Patatas adobadas
Increíble esta receta para acompañar cualquier plato. Un acompañamiento lleno de sabor. Empezamos!
Patatas adobadas
Increíble esta receta para acompañar cualquier plato. Un acompañamiento lleno de sabor. Empezamos!
Paso a paso
- 1
Lavamos, pelamos y cortamos las patatas finitas. Ponemos en una paella con abundante aceite y freímos. Ponemos en un papel absorbente y reservamos.
- 2
Pelamos y cortamos los ajos a trozos no muy pequeños. Doramos. Colocamos en la trituradora o bien en un mortero. Agregamos el comino, la sal, el pimentón y trituramos todo. Seguidamente, añadimos el vinagre y el agua y volvemos a triturar.
- 3
En la misma paella, pero esta vez sin aceite, añadimos la mezcla junto con las patatas y dejamos cocinar 3-4min más.
Y listo, solo queda disfrutar!Bon profit ^^
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Patatines adobadas Patatines adobadas
Muy rápido de hacer, sirve como acompañamiento en especial de huevos fritos
-
Patatas en adobillo Patatas en adobillo
🥔🧄🌱Esta receta tradicional era muy común en toda España, pero en Málaga era especialmente popular, servía para la conservación y aprovechamiento de las patatas fritas que sobraban al no tener medios para recalentarlas.#menúsemanal#ahorraenergía
-
Patatas en adobillo Patatas en adobillo
Receta de lo a gastronomía de Andalucía.
-
Patatas adobadas Paquita Patatas adobadas Paquita
Unas patatas que hace la madre de mi cuñado y estan de muerte.Patatas con una salsa preparada con una picada de ajos, perejil fresco y sal; pimentón y aceite de oliva, riquisimas.
-
Patatas en adobillo Patatas en adobillo
Quedan súper ricas, y vale de guarnición, para cualquier carne o pescado.
-
Patatas con costillas adobadas Patatas con costillas adobadas
Esta receta sin dudarlo es uno de mis guisos favoritos, ya sea con costillas, con cordero o con lo que haga falta.Disfruta de un plato exquisito y económico para una reunión familiar y sorprende a tus invitados.
-
-
Patatas en adobillo Patatas en adobillo
Receta típica andaluza. Le he añadido los huevos para completar el plato -
Patatas con costillas adobadas Patatas con costillas adobadas
Receta de pueblo para entrar en calor
-
Patatas en Adobo Patatas en Adobo
Prepárate para explorar una auténtica explosión de sabores con nuestra deliciosa receta de patatas en adobo. Visita mi canal de Youtube: La Maleta de Maggie
-
Patatas con costillas adobadas Patatas con costillas adobadas
Con estos fríos apetecen platos de cuchara y hoy os sirvo este. En media hora más o menos esta listo.
Más recetas
Comentarios