Merluza en salsa de puerros
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Paso a paso
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En una sartén doramos la merluza a la plancha sin que llegue a cocinarse del todo y retiramos
- 2
En la misma sartén pochamos los puerros con la cebolla y el ajo sin que lleguen a dorarse (blandos pero no dorados); añadimos el vino, dejamos evaporar; añadimos el agua para que termine de hacerse.
- 3
Añadimos la nata y trituramos la salsa. Devolvemos a la sartén la salsa con la merluza; dejamos reducirse un poco y terminar de hacerse la merluza y ¡a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nuritmica.fit le encantará ver cómo quedó.
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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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