Hojaldre de manzana y mermelada

🔸Teniendo masa de hojaldre, puedes hacer dulce o salado, lo que quieras, como esta tarta de manzanas y mermelada.
🔸Ya tienes la #receta también en mi #YouTube, ver mi perfil.
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Hojaldre de manzana y mermelada
🔸Teniendo masa de hojaldre, puedes hacer dulce o salado, lo que quieras, como esta tarta de manzanas y mermelada.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Calentamos el horno a 200ºC, con calor arriba y abajo, durante 15 minutos.
- 3
Extendemos la masa de hojaldre, en su propio papel, en la bandeja del horno, doblamos los filos un poquito.
- 4
Pelamos y cortamos las manzanas en medias lunas.
- 5
Repartimos por encima del hojaldre, puedes montarlas un poco si quieres.
- 6
Echamos montoncitos de mermelada por encima y luego la extendemos.
- 7
Meter en el horno, con calor arriba y abajo, a 200ºC, durante unos 20 minutos, ir viendo que no se queme los bordes.
- 8
Sacar, y dejar enfriar, para presentarla en una bandeja, o cortarla en 6 porciones y guardarla en un táper, en el frigorífico, poniendo un poco de papel de horno entre ellas, para que no se pegue la mermelada.
- 9
Puedes utilizar, las manzanas que te guste y la mermelada, yo suelo tener la Golden y comprar mermelada 0% azúcar.
- 10
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