Torta invertida de manzana
Esta receta la conseguí en Instagram 👌🏻
Paso a paso
- 1
En un sartén antiadherente ponemos 3/4 de taza de azúcar y dejar a fuego bajo que se haga el caramelo
- 2
Cortar las manzanas en trozos y reservar
- 3
Batir 2 huevos con 1/2 taza de azúcar, incorporar esencia de vainilla. Sumar 1/2 taza de aceite y 1 taza y 1/4 de harina leudante. Batir hasta que no queden grumos
- 4
En un molde verter el caramelo y dejar enfriar. Una vez frío pasarle manteca a toda la superficie del caramelo y acomodar las manzanas. Verter la mezcla sobre las manzanas y cocinar en horno precalentado a 180 por aproximadamente 45'
- 5
Desmoldar 5 minutos después de sacar del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucas Montilla le encantará ver cómo quedó.
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