Chorizos con papas y boniatos al horno
Esta receta la saqué de Internet pero la modifiqué un poco. Muy fácil y muy rico
Chorizos con papas y boniatos al horno
Esta receta la saqué de Internet pero la modifiqué un poco. Muy fácil y muy rico
Paso a paso
- 1
En una fuente de horno cubrir el fondo con las cebollas,
- 2
Cubrir con los boniatos y papas en rodajas
- 3
Colocar los chorizos rociarlo con aceite de oliva, espolvorearles pimentón, sal y condimentos a gusto, yo les puse orégano, romero y mostaza en polvo.
- 4
Cubrir con papel de aluminio y llevar a horno precalentado 180° por 30 minutos
- 5
En un bowl mezclar el tomate picado, la muzzarella, mayonesa un chorrito de aceite de oliva y condimentos a gusto.
- 6
Una vez pasado los 30 minutos retirar la fuente del horno, colocar la mezcla por encima bien esparcida y llevar a horno 10 minutos más
- 7
Listo. Ya lo puedes servir
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