Wok de verduras con arroz
Paso a paso
- 1
Lavamos bien el arroz para que pierda el almidón y lo salteamos en el wok caliente con una cucharada de aceite.
- 2
Añadimos el agua con sal y, cuando rompa a hervir, bajamos un poco el fuego y dejamos cocer unos 14 minutos. Probamos que esté al dente, escurrimos y reservamos.
- 3
Preparamos todas las verduras.
- 4
En el mismo wok, echamos un par de cucharadas de aceite e incorporamos la cebolla, los pimientos cortados en tiras, los champiñones y las judías verdes en trozos medianos.
- 5
Un par de minutos después incorporamos el calabacín y las zanahorias en láminas finas. Lo salteamos todo bien sin que se pase mucho, dejándolo al dente. (Yo no tenía calabacín y le puse bimi).
- 6
Añadimos un chorrito de salsa de soja, un poquito de curry en polvo (muy poco) y el arroz dándole un par de vueltas para que se mezclen bien los sabores.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de arroz con verduras Tortilla de arroz con verduras
Me gusta mucho el arroz y más acompañada de ricas verdura.
-
Cerdo con verduras Cerdo con verduras
Tenía un filete de cerdo y decidí acompañar con las verduras que tenía
URUGUAYA -
-
Guisito de verduras Guisito de verduras
#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto.
-
Arroz con azafrán Arroz con azafrán
Tenía ganas de hacer algo livianito para cenar y justo tenía todo para hacerlo y listo lo prepare.No es un gran plato pero a nosotros nos gusta.🍲🍅🌽 -
Guiso de verduras Guiso de verduras
Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora -
Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz
El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.
-
Ensalada con arroz de remolachas Ensalada con arroz de remolachas
Una rica ensalada para el verano.
-
Arroz Con Azafrán Arroz Con Azafrán
Este arroz se puede elaborar de multiples formas y preparar platos exquisitos con el, pero si lo buscas es una receta fácil y sabrosa.Es una receta muy antigua , pero modificada se. pueden ver reflejadas recetas muy ricas y sabrosas🍳😋 -
Wok de verduras con arroz basmati Wok de verduras con arroz basmati
Me encanta el sabor que coge el arroz con las verduras, así que esta es una de las recetas que hago como acompañamiento de cualquier carne, pescado...
-
Wok de verduras con arroz y pollo Wok de verduras con arroz y pollo
No hay nada mejor que llegar de entrenar y reponerte comiendo un plato como este, rico en hidratos de carbono, proteína y grasas saludables, además de contener un alto porcentaje de vitaminas.
Más recetas
Comentarios