Peceto al fernet con cola
Paso a paso
- 1
Hervir el peceto, cortr en rodajas, poner en un sartén con un trocito de manteca y un chorrito de aceite
- 2
Agregar el ají verde y la cebolla cortada en tiras
- 3
Pimentón ahumado, ajo deshidratado, orégano y perejil seco 1 cucharadita de cada uno
- 4
Volcar la bebida cola y el fernet, cocinar hasta reducir
- 5
Servir con la salsita y las verduras
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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