Tortilla de patata, calabacín y pimiento
Fácil, rápida y rica, rica🤤
Paso a paso
- 1
Vamos calentando en una sartén aceite (la cantidad que vaya a cubrir luego todo) a fuego medio, mientras vamos troceando a dados pequeños(un pelín menos de 1 cm)la patata ya pelada, junto con el calabacín, que a mí personalmente me gusta blanco y sin pelar, y el pimiento.
- 2
Vamos echando las patatas ya con su sal y bajamos el fuego, el truco está en pochar la patata, no en que quede frita frita (así queda cremosita), cuando estén ya algo tiernas añadimos el calabacín y el pimiento y dejamos pochando todo
- 3
Vamos batiendo 4 huevos y añadimos sal al gusto, cuando ya estén las verduritas tiernas bien confitaditas, mezclamos con el huevo y pasamos a una sartén antiadherente a fuego medio y cuajamos según el gusto de cada uno, girar para que dore por ambas partes y a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Tortilla de patata y calabacín Tortilla de patata y calabacín
Una receta fácil y buenísima 🤤🤤 si no la habéis probado os la recomiendo
-
Tortilla de patata y calabacín Tortilla de patata y calabacín
Para 2 personas
-
-
Tortilla de patata, cebolla y calabacín Tortilla de patata, cebolla y calabacín
Estaba haciendo una tortilla de patatas solo para mis hijos y me he pasado de patata. Así que, aprovechando un calabacín grande que tenía, y un par de cebollas he hecho esta tortilla que espero os guste.
richieuait -
Tortilla de patata, calabacín y cebolla Tortilla de patata, calabacín y cebolla
Esto es como todo, va en gustos, para mi.... poco hecha y con cebolla!
-
Tortilla de patata,calabacín,pimiento verde y champiñones Tortilla de patata,calabacín,pimiento verde y champiñones
Tortilla de patata,calabacín,pimiento verde y champiñones
Más recetas
Comentarios