Saltado de pollo

La Sazon Del Español Angel Benito @Chefangelbenito
Lo hago porque a mí hija no se gusta el sancocho cajacho y le hago este plato más rápido.
Saltado de pollo
Lo hago porque a mí hija no se gusta el sancocho cajacho y le hago este plato más rápido.
Paso a paso
- 1
Primero preparamos todo el misan plase
- 2
Empezamos dorando el pollo en cubitos ya condimentado con sal pimienta ajo licuado y listo
- 3
Cuánto esté dorado a fuego fuerte lo salteamos bien.
- 4
Una vez terminado añadimos la cebolla y el tomate y añadimos el whisky y lo flambeamos bien hasta que coja el sabor ahumado.
- 5
Cuando esté listo añadimos el cilantro y el orégano. Rectificación de sal y listo
- 6
Una vez todo bien lo servimos con papas fritas y con arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Sazon Del Español Angel Benito le encantará ver cómo quedó.
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