(De papa y espinaca)

Fácil de hacer

Me gusta mucho el arroz y más acompañada de ricas verdura.

#DelantalDorado

Amo esta comida, pero tradicionalmente se hace fritando la papa. Quise cambiarla un poco y esto salió 😊 (los ingredientes se multiplican por la cantidad de tortillas)

Una tortilla alegre para una cena rápida

Deliciosa tortilla elaborada con distintas verduras. Los colores lo aportan el rojo del pimiento, el verde de la lechuga, el naranja de la zanahoria y el blanco del puerro.

En principio quería hacer una tarta con los mismos ingredientes, pero me ha dado pereza y he hecho una tortilla, los mismos ingredientes también se pueden utilizar para pizza, tortitas etc#calendario2025

Muchos sabeis que tengo dos niñas pequeñas, y que le pasa a los niños? pues que no les gusta la verdura.Yo tengo una de cada, a la mayor le encanta y a la pequeña pues lleva un tiempo haciendo el tonto con la comida, y eso que era muy glotona, pero supongo que es como a los mayores, que tenemos temporadas de todo.Pues el otro día me dice Abril (la mayor) que quiere brocoli para cenar, y Vega (la peque) que quiere tortilla de patatas por que no le gusta ninguna verdura….Que hice? pensé… hago una tortilla de patatas y brocoli, pero si la hago toda con brocoli, Vega se va a la cama sin cenar y no puede ser.Manos a la obra….. a camuflar el brocoli!… pero aunque se veía la verdura el secreto fue decirle que ella no podría probar nuestro lado de la tortilla porque estaba tan buena que era para Abril, papá y mamá……ahí ya la dejamos dudando y me dijo bueno a lo mejor la pruebo.La receta no tiene ningún misterio pero aquí os la dejo:

Hola aquí dejo esta tortilla que esta riquísima ,el atún le da un sabor especial.En casa nos encanta, espero que os guste!!