Castañas asadas en Airfryer o Freidora de Aire
🔸Esta vez, he probado asar las Castañas en casa, en la Freidora de aire o Airfryer, y me ha gustado el resultado, están muy buenas, se pelan bien, y fácil de hacer. Yo creo que el truco esta en dejarla en remojo, bastante tiempo, con agua caliente y sal.
🔸Ya tienes la receta en YouTube, https://youtu.be/lQkFBFuvZbk
#aguacaliente #Airfryer #blog #castañas #castañasasadas #CastañasasadasenAirfryeroFreidoradeAire #ElRinconcito #freidoradeaire #recetacasera #sal
Castañas asadas en Airfryer o Freidora de Aire
🔸Esta vez, he probado asar las Castañas en casa, en la Freidora de aire o Airfryer, y me ha gustado el resultado, están muy buenas, se pelan bien, y fácil de hacer. Yo creo que el truco esta en dejarla en remojo, bastante tiempo, con agua caliente y sal.
🔸Ya tienes la receta en YouTube, https://youtu.be/lQkFBFuvZbk
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Paso a paso
- 1
Lavar muy bien las castañas en agua.
- 2
Llenar un bol grande de agua y sal, y calentar al Microondas, o lo que tengas a manos.
- 3
Rajar las castañas, a lo ancho o en un lateral, e incluso puedes hacer una cruz, cuidado, resbala el cuchillo.
- 4
Echarla en el bol con el agua caliente, dejar en remojo unos 20 minutos, según vi en una receta, yo las tuve en remojo toda la noche.
- 5
Cuando vayas a hacerla, echar en un escurridor, y lavar muy bien, dejar escurrir.
- 6
Calentar la freidora de aire, durante unos 3 o 5 minutos.
- 7
Colocar las castañas en el cestillo, sin que se pisen, hacer a 200ºC durante 10 minutos y dar la vuelta, para hacerla 2 minutos más.
- 8
Echar en un táper, y repetir hasta hacerlas todas.
- 9
Tapar el táper, y dejar que suden. Cuando estén frías, ya puedes comerlas, y dejar en el frigorífico, hasta comértelas todas.
- 10
Puedes sacar las que te vas a comer, a temperatura ambiente, o calentar un poco en el Microondas.
- 11
Yo las pelabas muy bien, muy pocas se resistieron, estaban bien asadas, y muy buenas de sabor.
- 12
No he probado en el horno, pero creo que lo haría igual, solo que la dejaría más tiempo.
- 13
🔸Ya tienes la receta en YouTube
https://youtu.be/lQkFBFuvZbk
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📷Fotos del 07/10/2024 Estas las compre en Mercadona, son grandecitas.
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