Hola👋👋👋 cómo están? Les comparto hoy una receta que me trajo el paquete de polenta que compré! En casa fue un éxito a Santiago le encantaron , son parecidos a una nugett de pollo pero más crocantes y más sabroso🤤

#delantaldorado23Quería preparar Muslos de pollo que es uno de los ingredientes de esta semana , el tema es que lo he preparado de muchas maneras que ya había compartido. Busqué en un libro que tengo " Nueva cocina Candela" y encontré la receta que les comparto, nunca había preparado pollo con romero! Al principio dudé en hacerla porque a Santiago quizás no le gustaría ver tanto palito en el pollo😅. Cuando lo serví en el plato lo primero que me dijo fue " Mamá y que son estas ramas en el pollo" 🤣 le dije muy segura es un condimento nuevo se llama romero y es delicioso, es solo para dar sabor no tenés porque comerlo eso le respondí! Cuando me senté en la mesa ya noté que le había encantado el pollo, hasta los huesitos agarró con la mano con eso les digo todo. Quedó exquisito 🤤

#MercadoFácil, rápida y deliciosa. Mi forma preferida de comer polenta.

Aprovechando la polenta ya hecha, que a nadie le gusta recalentar. Fue un éxito hasta los que no le gustaba la polenta comieron. La receta la elaboré en base a la cantidad que sobro ya pronta, la cantidad calculo que sería 2 platos.

Me inspiré en la receta de mi amigo el Sr. Jon Michelena a quién tuve el gusto de conocer y compartir en un taller por zoom de chivitos uruguayos, cuánta gente linda he conocido gracias a Cookpad en esos talleres❤ desde que vi su receta sabía que me encantaría porque amo la polenta y tenía que probarla, el la llamó "Guiso de carne vacuno con polenta gratinada" pero aquí en Uruguay es más un pastel tipo los de papa y carne pero con polenta por eso lo llamé así! Amé su receta por favor que delicia de pastel🤤,el sabor que tiene es increíble, traté de seguir paso a paso y usar casi los mismos ingredientes o por lo menos los que conseguí, creo que en mi vida nunca había hecho una polenta tan sabrosa 🤭 y la carne también me encantó el sabor! En casa fue un éxito a pesar de que tenía mucha verdura mi Santi se lo ha devorado😊 pero obviamente dejo toda la verdura que encontró en la orilla del plato🤷‍♀️, pero quedé sorprendida de todo lo que comió pensé que no lo probaría o que se comería solo la muzzarella con la carne😅.

Una receta súper deli.*Tips*Para más sabor se puede dejar el pollo macerando con el jugo del limón, la miel, la mostaza y el romero por una noche en la heladera

#DelantalGlobal2024#RecetasconacelgaMe encanta la polenta y mi forma preferida es con hojas verdes, ya sean espinacas, hojas de remolacha. Esta vez tocó el turno de la acelga. No podría decidir cuál de las tres es mi preferida. Deliciosas las tres.

La hice con polenta porque no tenía pan rallado, y el resultado fue aún mejor 😋

A MI HIJO LE GUSTA MUCHO Y SIEMPRE QUE PUEDO SE LA HAGO. ACOMPAÑADA CON PAPAS Y BONIATOS AL HORNO. #delantaldorado

Definitivamente soy #EquipoPolenta 🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ Que deli una rica polentita para este frío...pero que no se enoje el arroz... porque lo como todo el año!!! 😂😂😂😂 Igual me gusta la polenta sin nada también (o sea solo Polenta!).. hecha como en esta receta pero le agrego muzzarella para que se derrita y bastante queso rallado por arriba 😋😋😋😋 Delicia! Si alguien les dice " no me gusta la polenta" ...digan "Porque no probaste la de Melileli" Ajajajaja A disfrutar!

Una opción más para utilizar polenta no solamente en recetas tradicionales como polenta con Tuco o rellena .

Aprovechando estos días fríos quise hacer esta exquisita polenta con un buen tuco