Langostinos encebollados
Una tapa de Langostinos encebollados, camarones, que llaman en América latina. Muy fáciles de hacer, resultan ideales para un aperitivo, un entrante, incluso una cena ligera, acompañados de un vino o una cervecita, ¡ideales! #calendario2025
Langostinos encebollados
Una tapa de Langostinos encebollados, camarones, que llaman en América latina. Muy fáciles de hacer, resultan ideales para un aperitivo, un entrante, incluso una cena ligera, acompañados de un vino o una cervecita, ¡ideales! #calendario2025
Paso a paso
- 1
Ponemos a pochar la cebolla, los dientes de ajo laminados, la pimienta en grano y el laurel. Salamos y fuego lento, tapado para que sude
- 2
Pasados unos 40 minutos (o cuando veamos que la cebolla tiene prácticamente textura de mermelada, añadimos los langostinos sin la cáscara de la cola pero con la cabeza. Y dejamos unos 5', tapados, para que se hagan lo justo y suelten jugo
- 3
Y a comer! Comparte si te han gustado y, si los haces, sube la foto!!
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