Un amigo me trajo la flor de Jamaica de Venezuela, se la pedí porque hablaban de sus propiedades y beneficios. Resulta que me hice el agua de Jamaica y las flores quedaron para tirar..y como no me gusta tirar nada...dije: "voy a probar hacer mermelada" y me quedo barbara! así que no deseché nada de nada!

Otra opción de mermelada para nuestros peques BLW ya que siempre nos ven comer mermeladas y no les queremos dar azúcar. Ideal para esos desayunos y meriendas en familia

#fruta. #mermelada. #cheesecake#almanaque2025. #mandalefrutaatusrecetasTextura: la mermelada tiene una consistencia gelatinosa y puede contener trozos de fruta.Ingredientes y preparación: se usa la fruta y azúcar (generalmente la misma cantidad que la fruta) y pectina o un almíbar para obtener la consistencia gelatinosa característica, y por se cocina por un tiempo que permita llegar a esa consistencia. En la mermelada, los trozos de fruta se conservan intactos y se suspenden en el jarabe espeso.Conservación: debido a su alta concentración de azúcar, tiene propiedades conservantes naturales y puede almacenarse durante mucho tiempo sin refrigeración.En este caso, hice algunas variaciones de acuerdo a mi gusto, pero quiero que sepan cómo es realmente.

#mercadoMe animé a hacer esta mermelada para la consigna. Hice poquita porque en casa no gusta mucho la sandía. A mí sí, pero la prefiero al natural. Debo reconocer que así en esta preparación quedó muy bien.

Esta receta se puede hacer también a mano. Yo la realice en panificadora ufesa y use el programa 9 para mermeladas.Les recomiendo que si desean añadir cáscara de naranja verificar que la pulpa blanca sea desechada porque sino le aporta un sabor desagradable.Si desean que tenga más o menos azúcar pueden variar la cantidad teniendo en cuenta que a más azúcar mayor consistencia.Esta receta proporciona 500 ml de mermelada aprox.

De niña en mi familia se hacía esta mayonesa para los sándwiches triples.

Tenemos un árbol de higos en el fondo de casa y qué mejor idea que hacer mermelada? 😁😁

Sigo experimentando con las salsas para mí yogurt . Tenía varias cajitas de arándanos y me decidí por esta salsita que quedó deli 😋Puede acompañar lo que sea, postres, helados, waffles, yogurts, cheesecake, lo que se te ocurra!A temperatura ambiente queda con una consistencia bastante cremosa, sin embargo luego de tenerla en la heladera quedó más firme como una mermelada, así que también podremos usarla en unas ricas tostadas.#mercado

La preferida de mi mami y como tenía unos tomates que se prestaban para salsa o mermelada opté por esta última. Como eran pocas cantidades no salió mucha. Mejor!!! Desapareció en la tarde 😂

#DelantalDoradoTenía unas peras y manzanas que se quedaron muy maduras así que aproveché a hacer esta mermelada. Queda deliciosa y es bien fácil.

Tarta improvisada con los ingredientes que había en el refrigerador

#cumplimos8#compartir un momentoBueno aquí volviendo de las vacaciones que me tomé de la cocina! Cociné bastante pero me tomé un descanso en subir las recetas!Esta mermelada la preparamos con mi esposo para compartir una merienda como de casa de té. También preparamos brownie y galletitas que ya subiré.