Buñuelos de Cuaresma sin huevo
Este dulce tan típico en Pascua, está riquísimo y se puede preparar de muchísimas maneras: con o sin huevo, relleno de chocolate, crema pastelera, con miel, azúcar, o como más te guste a ti.
#diadelbuñuelo
#DelantalGlobal2024
Buñuelos de Cuaresma sin huevo
Este dulce tan típico en Pascua, está riquísimo y se puede preparar de muchísimas maneras: con o sin huevo, relleno de chocolate, crema pastelera, con miel, azúcar, o como más te guste a ti.
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Paso a paso
- 1
Poner a fuego lento un cazo con la leche, margarina, cassalla y aroma de limón.
Cuando empiece a humear apagar el fuego, añadir la levadura desmenuzada y remover hasta que esté completamente disuelta.
- 2
Añadir el azúcar y una pizca de sal, y mezclar bien para que se disuelva.
- 3
Echar la harina tamizada, mezclar, y dejar reposar 1 hora.
- 4
Con las manos humedecidas en agua, coger porciones pequeñas y freír en abundante aceite, hasta que estén dorados.
- 5
Retirar a un plato con papel absorbente, y rebozar en azúcar.
- 6
Bon profit !!!
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