#almanaque2025Comida completa: con carbohidratos, proteínas, vegetales, y grasas saludables.Chop Suey es como suena en cantonés las palabras “trozos mezclados”. Son combinaciones de verduras salteadas con distintos tipos de carne. Se puede usar pollo, cerdo, vaca, camarones…A través del tiempo, la receta de Chop Suey se fue modificando y mejorando, hay un montón de variantes, pero lo que todos tienen en común son la cebolla, la zanahoria y los brotes de soja.Dicen que el Chop Suey viene del plato cantonés Sap Kam, que significa “diez cosas preciosas” y lleva tallarines, hongos y otras cosas.

Tenía muchas ganas de comer este plato. Hice una recopilación de varias recetas e inventé la mía propia, con lo que tenía en mi casa✨#DelantalDorado

Esta receta es creada por inmigrantes orientales en USA es tan sencilla que nos permite hacer versiones caseras con muchas variantes. Acá les dejo la mía. Revisé varias recetas de usuarios de Cookpad para inspirarme. La llame Club a mi versión porque lo preparé en el Club de Pesca UTE-Antel en Punta Ballena.

Muy rico y fácil de hacer! Chop Suey de verduras, pollo y champiñones.

Jamás había probado la salsa de soja, porque tenía idea de que era algo feo, cuando prepare esta receta le sentí un olor tan rico que no pude evitar probar, y realmente me encantó la combinación de sabores

Este delicioso plato es uno de mis favoritos, lo cocino hace años. Realmente me resulta exquisito, rendidor y saludable.#Mirecetario

Un plato sano y delicioso!

#fit

Era mi comida preferida de pequeña, siempre pedía que hicieran "comida china", siempre me gustó la textura y los sabores de las verduras en esta receta, espero se animen a hacerla ya que es un acompañamiento muy rico y saludable (o comida), hasta a los más pequeños de la casa les va a encantar, se los aseguro!

Sencillo y con el toque miel y soja...., espectacular!