Plum Cake con manzanas en Amasadora ZERO-GLU de Imetc
🔸Aquí os dejo un bizcocho de manzana, sin gluten, en la amasadora.
🔸Si tienes una amasadora solo, puedes pasarlo luego a dos moldes acto para horno, barnizar antes con un poco de aceite, y hornear.
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube
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Plum Cake con manzanas en Amasadora ZERO-GLU de Imetc
🔸Aquí os dejo un bizcocho de manzana, sin gluten, en la amasadora.
🔸Si tienes una amasadora solo, puedes pasarlo luego a dos moldes acto para horno, barnizar antes con un poco de aceite, y hornear.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Colocar el contenedor de pan de molde, en la máquina.
- 3
Tamizar la harina y la levadura.
- 4
Echar en el contenedor, en el mismo orden de los ingredientes, hasta la sal.
- 5
Seleccionar el programa 7, el dorado que quieras y chapata, y pulsar Start, estará amasando durante 10 minutos, a la mitad, verifique que no este la masa muy líquida, para echar más harina, y si está muy seco, añadir un poco de agua.
- 6
Cuando la máquina pite (10 bips), sacar el contenedor de la máquina, echar la manzana troceada, y mezclar.
- 7
En los dos moldes de chapa, echar un poco de aceite, y repartir con un pincel.
- 8
Repartir la masa, en los dos moldes, yo utilizo un peso de cocina, y repartir por encima las láminas de la otra manzana, introduciéndola un poco en la masa.
- 9
Puedes espolvorear por encima con azúcar de caña, o con canela molida.
- 10
Colocar los dos moldes, en su soporte, y presione menú, para que termine de cocer y dorar.
- 11
Sacar de la máquina el soporte con cuidado, pues quema, y los moldes, cuando estén más fríos, sacar los Plum Cake, y colocar en una rejilla, para que se termine de enfriar, y secar por abajo.
- 12
Si quieres, puedes derretir un poco de mermelada en el Microondas, y pintar los Plum Cake por encima, al cortarlo, yo los dividí en 4 porciones cada uno.
- 13
Luego puedes presentarlo para una merienda, o guardar en táper en el frigorífico, y el otro lo puedes congelar para tomarlo poco a poco.
- 14
🔸Ya tienes la receta en mi YouTube
https://youtu.be/cGtXs9RDHgI
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