Coliflor y zanahoria al pimentón
Aroa PS @Aroendomingo
Paso a paso
- 1
Pochamos la cebolla hasta que quede pochada
- 2
Cocemos la zanahoria 🥕 y la coliflor (al dente). Cuando lo tengamos todo lo cortamos en cuadraditos pequeños y juntamos con la cebolla dorada.
- 3
Hacemos un refrito con ajo, aceite y pimentón (yo pongo dulce y picante). Lo mezclamos con la preparación anterior y dejamos que se poche todo junto
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