Budín de manzanas, coco y chía (Sin harina, sin azúcar) 🍏
Tenía ganas de probar esta receta ya que sus ingredientes funcionan como prebioticos, además no contiene harina, ni azúcar 🫶🏼
Es súper húmedo, sano e ideal para las meriendas acompañado de un mate 🧉
Budín de manzanas, coco y chía (Sin harina, sin azúcar) 🍏
Tenía ganas de probar esta receta ya que sus ingredientes funcionan como prebioticos, además no contiene harina, ni azúcar 🫶🏼
Es súper húmedo, sano e ideal para las meriendas acompañado de un mate 🧉
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180º
- 2
Mezclar los huevos, la miel, la chía y la esencia de vainilla.
Luego agregar el coco e integrar
- 3
Agregar las manzanas ralladas, la cucharadita de polvo de hornear y nueces picadas
- 4
Colocar la preparación en una budinera enmantecada o con un poco de aceite en spray y llevar al horno por 30/40 minutos hasta que metiendo un cuchillo salga limpio
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